ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック