
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え