フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)