HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
とらふぐの素材の味わいを活かしつつ、さらに衣までうまいふぐの唐揚げ。揚げすぎると素材の旨味が消えてしまうので注意。ビールやハイボールが進む味です。
魚種名フグ
産 地長崎県
タコとえびのスープパスタ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マグロのカルパッチョ