とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ