河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し