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柑橘の香りを纏った河豚を丸ごとフリットに仕立てました。 まるでお肉のような食べ応えのある弾力と旨味をかぶりついてお楽しみくださいませ。
魚種名フグ
産 地長崎県
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
レシピ04
万能ヒラメバター