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原材料の「くるまえび」は兵庫県姫路市で養殖されたものを100%使用。旬の「くるまえび」を使用することで、濃厚な風味が通年ご賞味いただけます。
魚種名クルマエビ
産 地兵庫県
オリーブブリの生ハム仕立て
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真鯛の切り身蒸し 葱油ソース