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生カキで有名な、北海道サロマ湖産の生カキを、当店自慢の自家製合わせポン酢でサッパリと何個でも食べられるような味わいに仕上げました。
魚種名カキ
産 地北海道
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油