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生カキで有名な、北海道サロマ湖産の生カキを、当店自慢の自家製合わせポン酢でサッパリと何個でも食べられるような味わいに仕上げました。
魚種名カキ
産 地北海道
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホタテと木の子の和風グラタン
ホッキ貝とチンゲン菜の海醤炒め