HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
生カキで有名な、北海道サロマ湖産の生カキを、当店自慢の自家製合わせポン酢でサッパリと何個でも食べられるような味わいに仕上げました。
魚種名カキ
産 地北海道
甘鯛幽庵焼き
カンパチの霰揚&アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
シマあじの青唐葱味噌焼