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脂ののったかんぱちを卓上の出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただきます。 ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。 お酒との相性も抜群です。
魚種名須崎 カンパチ
産 地高知県
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ハ-ブ鯖サンバ
ピチット製法による自家製干物