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旨味たっぷりのハモンセラーノを脂ののったサワラで巻いた前菜です。
魚種名久滋産 サワラ
産 地岩手県
ブリのハーブソテー
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ブリの味噌漬け焼