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新鮮な北海道産活ホッキ貝を丸々楽しめる一品です。 鉄板でサッと焼いた甘味たっぷりのホッキ貝と菜の花のほろ苦さをリゾットがまとめております。 旬のホッキ貝と菜の花の滋味深い共演をぜひお楽しみください。
魚種名北寄貝
産 地北海道
イサキとトマトの酒蒸し
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ふぐ唐揚げ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース