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新鮮な北海道産活ホッキ貝を丸々楽しめる一品です。 鉄板でサッと焼いた甘味たっぷりのホッキ貝と菜の花のほろ苦さをリゾットがまとめております。 旬のホッキ貝と菜の花の滋味深い共演をぜひお楽しみください。
魚種名北寄貝
産 地北海道
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
くにさきOYSTERのオイル煮込み
クエのちり鍋
たらの和風コロッケ