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旨味の強いタレにさっとくぐらせた、少し変わった鉄火のり巻きです。和からしで召し上がって頂きます。
魚種名マグロ
産 地沖縄県
たちーズフォンデュ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
かんぱちカツ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え