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脂がたっぷりの宮城サーモンなので、ご飯の相性が抜群です。生臭みもないので、下処理も不要です。とっても美味しい炊き込みご飯ができました。
魚種名ミヤギサーモン
産 地宮城県
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
かんぱちのブラスケッタ
オリーブぶりのぶり大根
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト