HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
平目でオマールエビを包み、かるくリンレして奈良県産大和芋でグラタンソースを作り、グラタンに仕上げました。
魚種名錦産産 ヒラメ
産 地三重県
たこのしぐれ煮
本マグロ三色丼
ブリのレモンステーキ
水蛸薄造り