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宮城のブランド、伊達の銀を使い、洋風にアレンジしました。 安心食材を使った一品です。
魚種名ミヤギサーモンフィレ
産 地宮城県
金目鯛のギモーブ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
カンパチの南蛮漬け
鯛の松前漬け