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漁師町のタコ飯をイメージしました。 タコの食感を感じつつご飯をかき込む、酒場の締めです。
魚種名タコ
産 地香川県
金目鯛のアクアパッツア
レシピ01
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース