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媛スマのやわらかい食感とカリフラワーのコリッとした食感。粒マスタードソースのアクセントでバランス良く仕上げました。
産 地北海道
カンパチの木の子カレーあんかけ
ホットアジカツサンド
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
蟹の匠寿司盛り合わせ