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シマアジの上品な旨味としつこくない脂は、上げてもしっかり味わうことができます。自家製タルタルソースと相性抜群で、あてにもおかずにもバッチリです。
魚種名熊野産シマアジ
産 地三重県
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ホッケのフライ 林檎のタルタル
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
すだちブリ照り焼き