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殻付き牡蠣を食べやすくかつ、にんにくとオリーブオイルでさらにおいしくお召し上がりいただける一品です。ワイン、ビール、ハイボール等々どんなお酒にも合います。バゲット付きなので、おなかにもたまるおつまみです。
魚種名石巻 カキ
産 地宮城県
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
真蛸のセビーチェ
媛スマとワカモレのピンチョス
真鯛にんにくバジル蒸し