殻付き牡蠣を食べやすくかつ、にんにくとオリーブオイルでさらにおいしくお召し上がりいただける一品です。ワイン、ビール、ハイボール等々どんなお酒にも合います。バゲット付きなので、おなかにもたまるおつまみです。