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新鮮なマグロをお醤油とゴマ油でマリネし、アボカドを加えてハワイ風に仕上げました。ポキというハワイの料理です。
魚種名マグロ
産 地宮城県
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
たらの和風コロッケ
牡蠣の松前焼き
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜