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珍しい甘海老のなめろう、大葉とみょうががアクセント。お酒もご飯も進む一品です。
魚種名余市 甘エビ
産 地北海道
鯛そぼろ白玉包み
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース