HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
スペインと言えば、アヒージョ!生でも食べられる新鮮なホッキ貝をアヒージョにしました。ホッキ貝のプリプリな食感がたまらない!お酒との相性も抜群な料理です。ぜひ、バケットと一緒にお召し上がり下さい。
魚種名函館産 ホッキガイ
産 地北海道
サバのおろし煮
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
キンキの餡かけからあげ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ