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スペインと言えば、アヒージョ!生でも食べられる新鮮なホッキ貝をアヒージョにしました。ホッキ貝のプリプリな食感がたまらない!お酒との相性も抜群な料理です。ぜひ、バケットと一緒にお召し上がり下さい。
魚種名函館産 ホッキガイ
産 地北海道
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
マグロのカツレツ
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて