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魚種名白浜 カツオ
産 地和歌山県
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
金華サバの味噌幽庵焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)