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脂のしっかりのったあらの頭・中骨をじっくり煮込みました。あらからでる出汁と甘辛く味付けした自家製の煮汁との混ざりあいをお楽しみください。
魚種名アラ
産 地福岡県
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒ムツ一匹揚げ
サーモン西京漬焼き