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脂のしっかりのったあらの頭・中骨をじっくり煮込みました。あらからでる出汁と甘辛く味付けした自家製の煮汁との混ざりあいをお楽しみください。
魚種名アラ
産 地福岡県
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱