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旨味の強いカンパチをたたきに。シンプルにポン酢で召し上がってもらいたいです。
魚種名カンパチ
産 地愛媛県
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
真鯛の南蛮漬け
媛スマ・小松菜
くにさきOYSTERのオイル漬け