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1ヶ月間氷温熟成させたカンパチの握りです。
魚種名かんぱち
産 地鹿児島県
クエのグリル酒粕仕立て
愛南クエの琥珀鍋
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンの香り揚げ