HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
カキを外はカリッと中はジューシーに軽く揚げ、カキと相性の良いマヨネーズをオリジナルでマヨソースを作り、今が美味しい旬の野菜を一緒に炒めてマヨソースで和えた一品です。
魚種名カキ
産 地香川県
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
さばと旬菜の揚げ出し
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
愛南クエの富士山溶岩焼