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カジキマグロの大トロを贅沢にタタいて、ねぎとろにしました 濃厚でいて全く臭みが無く、深い味わいです。 大トロだけにワサビをきかせて召し上がって頂くのがおすすめです
魚種名メカジキ
産 地宮城県
料理01
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
平目の三昧揚げ
媛スマの香草パン粉焼き