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北海道で獲れた一番脂ののっている秋鮭を使用しています。厚切でカットし、当店自慢の粕漬に漬けてみました。どうぞご賞味下さい。
魚種名サケ
産 地北海道
カキとアーティチョークのオイル煮
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~