HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ホタテを一味違う和風のカルパッチョにしました。ホタテの甘味や柚子胡椒の刺激的な味のコラボをお楽しみください。
魚種名ホタテ
産 地北海道
タラ白子 包み煮
レシピ03
ブリカレー風味
皮ハギのタタキ 肝燻製添え