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揚げたカンパチのマリネです。甘酸っぱいオレンジ風味です。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
魚のパイナップル煮
カキと香草バターの包み焼き
愛南の真鯛・蕪
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース