HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
獲れたての鮮魚を、福岡県糸島で親しまれる高祖工房の中華風ドレッシングでマリネしました。ごま油が香る、食欲をそそる一品です。解凍後そのままお召し上がり頂くか、サラダや冷製パスタにに合わせてどうぞ。
魚種名スズキ
産 地福岡県
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチのガーリックソース焼き