HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
獲れたての鮮魚を、福岡県糸島で親しまれる高祖工房の中華風ドレッシングでマリネしました。ごま油が香る、食欲をそそる一品です。解凍後そのままお召し上がり頂くか、サラダや冷製パスタにに合わせてどうぞ。
魚種名スズキ
産 地福岡県
金目鯛丹波蒸し
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
豚巻オイスターの柚子七味焼