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油と相性のいい青魚をカラッと揚げ、さっぱりと食べられるように甘酢でからめています。
魚種名宿田曽産アジ
産 地三重県
紅葉丼(こうようどん)
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ブリと根菜の煮付け
鯛蕪蒸し