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原材料の「とり貝」は兵庫県播磨灘海域で漁獲されたものを100%使用。旬の「とり貝」を使用することで、濃厚な風味が通年ご賞味いただけます。
魚種名トリガイ
産 地兵庫県
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
大分産フグの生ハム締め
生マグロと野菜のユッケ
生まぐろ鉄火丼