次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

くにさきオイスター愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ

愛媛県産の赤玉ねぎとレモンを使用した、地元特化なミニョネットソース乗せ。くにさきオイスターとの相性抜群です。

- 材料・分量（1人分） -

くにさきオイスター 1P
レモン半玉
赤玉ねぎ半玉
バルサミコ酢大さじ2
塩一つまみ
コショウ一つまみ

- レシピの作り方 -

赤玉ねぎをみじん切りにする
レモン半玉を絞って赤玉ねぎと混ぜる
バルサミコ酢、塩、コショウを加え、良く混ぜる
くにさきオイスターに乗せる

- 水産物情報 -

魚種名くにさきOYSTER

産　地大分県

Shucker's

鈴木裕也さん

愛媛県松山市大街道3-5-11
TEL.050-1462-7007

- その他のレシピ -

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