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鮮度の良いサバを竜田揚げにして、魚介類や旬の野菜をたっぷり使って和風の餡を作り、熱々のままたっぷりかけました。サバの旨みと野菜の旨みを感じてください。
魚種名萩産 サバ
産 地山口県
平目のムニエル
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
媛スマガツオの塩たたき
ホタテのエチュベ ~ソース・ブール・オレンジ~