HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
大粒でプリプリのカキをニンニクとオリーブオイルで煮ました。カキの甘味と旨味にニンニクオイルがよく合います。バゲットをオイルにひたして食べても最高です。
魚種名カキ
産 地岡山県
鯛のエスカベッシュ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
赤甘鯛のあら煮
白子の和ヒージョ