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甘鯛をおでんの出汁で炊き、鯛の風味のおでん出汁に旬の菜の花を入れた色取りの良い春のおでんです。
魚種名甘鯛
産 地山口県
イサキと魚介の白ワイン蒸し
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
八戸産 真イワシの梅ペペロンチーノ
キンキの白ワイン蒸し