HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
天然ブリをニンニクを効かせた特製ダレで漬け込み、お酢を合わせたご飯の上に贅沢に乗せた丼です。 薬味は大葉とゴマともみのりをあしらい、最後に温泉卵をドーンと乗せます。 お好みでわさびや七味をかけてお召し上がりください。
魚種名境港 ブリ
産 地鳥取県
鰤の桜エビ揚げ出し
ひらめ昆布〆
サバと豆腐の土鍋煮込み
讃岐でんぷくの唐揚げ