HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鰆をふっくらと蒸し、上にまぜたかぶらのすりおろしをのせます。仕上げに季節のあんをかけてわさびをのせています。
魚種名サワラ
産 地山口県
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
クエの燻製 塩ラーメン
鰤丼
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め