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鰆をふっくらと蒸し、上にまぜたかぶらのすりおろしをのせます。仕上げに季節のあんをかけてわさびをのせています。
魚種名サワラ
産 地山口県
パリグラ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
自家製 甘エビの塩辛