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肉厚の帆立貝柱とアスパラを、レモンと一緒にソテーした料理です。さっぱりとしていならがも濃厚な味わいをお楽しみただけます。
魚種名ホタテ
産 地鳥取県
クエの道明寺蒸し
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
金目鯛 煮付け
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ