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サザエは醤油でいただく一般的なツボ焼きも美味しいですが、今回はオリーブオイルとニンニクがきいたアヒージョ風にアレンジしました。磯の香りとニンニクの香りがよく合います。
魚種名サザエ
産 地鳥取県
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
焼き鯖の南蛮漬け
須崎勘八の胡麻茶漬け