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しょうが醤油が染み込んだヒラマサをからっと竜田揚げにしました。そのまま食べても、おろしポン酢をかけて召し上がっても、ご飯のお供にバッチリです。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
オリーブぶりのぶり大根
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
カマス天ぷら