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しょうが醤油が染み込んだヒラマサをからっと竜田揚げにしました。そのまま食べても、おろしポン酢をかけて召し上がっても、ご飯のお供にバッチリです。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
さわらのムニエル
たらの白子のスープ ゆずの香り
平目の松の実衣焼き レモン風味