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漬けマグロとグレープフルーツの酸味がマッチし、さっぱりと頂ける一品です。
魚種名串本 本マグロ
産 地和歌山県
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ~パスタ カラマーリ~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き