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マグロのカツレツとクリームソースの相性バツグンの料理です。
魚種名舞鶴 メジマグロ
産 地京都府
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
さわらの香草パン粉焼き
愛南クエのスープ仕立て
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌