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かんぱちを一度、漬けにしてからから揚げにした手の込んだ一品で、中まで味がしっかり入っているのでお酒が進みます。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鯛の生姜風味ゴマチャーハン手巻き
鯛出汁ラーメン