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備長炭の炭で香ばしく焼き上げた縞あじに、ピリ辛の青唐辛子味噌が旨味を引き立てる逸品です。
魚種名熊野産 シマアジ
産 地三重県
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
カキの天ぷら
ヒラマサ照り焼き