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くにさきオイスターはしっかり味があるのでシンプルに食べていただくのが一番だと思いこの食べ方で提供しています。ミネラル感の強いカキなので、スダチなどの柑橘をたっぷりかけていただくと美味しさが引き立ちます。
魚種名くにさきOYSTER
産 地大分県
鰆ホイル焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ