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揚げサワラと春野菜がエスニックの味付けで後引くうまさです。
魚種名サワラ
産 地香川県
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ミル貝のバター醤油焼き
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
真鯛の昆布締め