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クリーミーな白子を自家製のポン酢につけてお召し上がりください。 ポン酢は少し趣向を変えてオレンジで作りました。
魚種名北海道 函館 タラ白子
産 地北海道
まぐろの唐揚げ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
黒ムツ一匹揚げ