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長葱、みょうが、大葉などの薬味と一緒に食べることで、さっぱりとした味わいに。お好みで塩又は、天つゆにつけてどうぞ。
魚種名錦 ヒラメ
産 地北海道
鯛のからし粥床漬け焼き
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ジャパニーズ パッタイ