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旬のニシンをお送りいたします。大葉、豚肉で巻き梅肉、バルサミコの酸味、風味で頂く逸品です。
魚種名函館産 ニシン
産 地北海道
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
バターレモンカンパチ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
メダイの香り包み焼き